Ambitiøs køkkenmedarbejder med relevant uddannelse til Børnehuset Æblehaven på Frederiksberg

Frederiksberg Kommune

  • Frederiksberg, København
  • Permanent
  • Fuldtid
  • 10 timer siden
Vi søger en ambitiøs og madglad køkkenmedarbejder gerne med en uddannelse i ernæring og sundhed til Børnehuset Æblehaven. Stillingen er på 33-35 timer ugentlig og er ledig 1/11.Vi har 90 vuggestuebørn og 70 børnehavebørn, som hver dag skal tilbydes sunde, varierede og velsmagende økologiske måltider. Du vil få ansvaret for køkkenet og udviklingen af en stærk mad- og måltidsprofil i Æblehaven, der sikrer, at der hver dag serveres sund og velsmagende mad, som børnene ser frem til. Den daglige drift af køkkenet sker i samarbejde med 2 kollegaer, som begge har været i køkken i mange år og ikke mindst samarbejdet i hverdagen med de øvrige medarbejdere, så I i fællesskab lykkes med at udvikle børnenes madmod og nysgerrighed.Vi ønsker en faglig køkkenmedarbejder, der arbejder ud fra principper omkring at være nysgerrig og modig på smag, sanser og farver. Vi vil gerne have øget fokus på miljø og klima og servere måltider, der afspejler dette.Dine primære opgaver vil være
  • planlægning af madplan
  • det daglige indkøb og daglige produktion af mad lavet fra bunden, der er varieret, sund, velsmagende og følger sæsonerne
  • løbende at holde dig opdateret om ny viden, anbefalinger og krav indenfor området - du skal kunne arbejde ud fra Fødevarestyrelsens anbefalinger om sund kost til børn i daginstitutioner - der vi være gode muligheder for løbende uddannelse
  • at bestille mad online
  • at styre og overholde køkkenets økonomi og budget
  • at skabe spændende, varieret og indbydende madoplevelser, der repræsenterer årstiderne
  • rengøring af køkken og egenkontrol
Din profil
  • du har relevant madfaglig uddannelse og gerne erfaring med mad til børn eller lignende - alternativt stor erfaring med og passion for at lave mad og drive et køkken
  • du kan planlægge og holde styr på en madplan
  • du kan arbejde selvstændig, men også samarbejde med det pædagogiske personale
  • du har overblik og ordenssans og kan håndtere pressede situationer med et smil på læben
  • du kan lide at være omgivet af børn, kolleger og nysgerrige spørgsmål
Løn og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst. Der indhentes straffe- og børneattest ved ansættelse i Frederiksberg Kommune.Ansøgningsfrist: 24. september 2025,Skriv om dig selv, hvad du har at byde på og hvorfor du søger netop hos os i en ansøgning vedlagt relevante papirer (uddannelsesbevis, udtalelser etc.).Søg stillingerne via linketFrederiksberg er en levende by med et dynamisk bysamfund. Byens sjæl bygger på vores historie og klassiske arv og er med til at præge den spændende udvikling af Frederiksberg som en grøn, sund og pulserende del af Hovedstaden.
Vi er en moderne kommune, der betjener 104.305 borgere. Frederiksberg Kommune ønsker at fremme ligestillingen og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge uanset alder, handicap, race, hudfarve, religion eller tro, politisk anskuelse, seksuel orientering, kønsidentitet, kønsudtryk eller kønskarakteristika eller national, social eller etnisk oprindelse.

Frederiksberg Kommune